Старение мозга начинается после 39 лет. Это было установлено учеными Лос-Анджелесского университета. Исследователи пришли к такому выводу после изучения результатов эксперимента, который проводился среди добровольцев в возрасте от 23 до 80 лет. Его участникам предлагалось за 10 секунд сделать как можно больше постукиваний указательным пальцем. После этого проводилось сканирование мозга для определения количества миелина. Миелин – это смесь веществ, входящих в состав оболочки нервного волокна. Ученые предполагают, что с уменьшением количества миелина старение мозга становится более выраженным. Содержание миелина постепенно увеличивается до своего пика, а позже начинает неуклонно снижаться. Эксперимент показал, что этот пик наступает в возрасте 39 лет. Данное открытие позволило ученым говорить о том, что

Бескорыстное поведение по отношению к другим людям делает человека более привлекательным в глазах представителей другого пола. Это выяснили американские психологи. Исследователь Тим Филипс и его коллеги задействовали в исследованиях более тысячи человек. Выяснилось, что альтруизм в партнере ценят как мужчины, так и женщины. Однако женщины ставят это качество на первое место, предпочитая его даже таким качествам, как умение обеспечить семью и привлекательный внешний вид. Однако мужчинам также кажутся привлекательными именно те женщины, которые способны поступиться своими интересами рады удобства и счастья партнера. Выяснилось также интересное обстоятельство: в той паре, где один из партнеров ценит альтруизм, второй будет стремиться соответствовать его ожиданиям. Тим Филипс говорит о том, что среди людей немало таки

Ношение контактных линз способно привести к слепоте, утверждают медики из университета Ла Лагуна (Канарские острова). Дело в том, что люди, которые пользуются контактными линзами, не всегда понимают, какой вред они наносят своему здоровью тем, что отступают от правил хранения и ухода за линзами. Так, мытье контейнеров водопроводной водой загрязняет их патогенными видами амеб, которые вызывают опаснейшую инфекцию: амебный кератит. Это воспаление роговицы, ведущее к слепоте. Амебы этого вида обитают в почве и в проточной воде. Медиков тревожит тот факт, что обычные растворы для контактных линз не способны уничтожить инфекцию. Так, наиболее эффективным средством против амеб являются антибиотик ципрофлоксацин и антисептик хлорэксидин. Хлорэксидин входит в состав раствора для контактных линз, однако его концентрация

Вредные вещества, которые выделяются в результате приготовления пищи на газовой плите, способны привести к развитию астмы у детей. К такому выводу пришли американские исследователи. Выяснилось, что в результате сгорания газов в воздухе жилых помещений значительно повышается уровень содержания двуокиси азота. Это весьма токсичное соединение, которое опасно тем, что раздражает легкие и ведет к возникновению различных легочных заболеваний. Ученые из университета Джона Хопкинса обследовали детей в возрасте от двух до шести лет, проживающих в 150 многоквартирных домах. Обнаружилось, что там, где были газовые плиты, в воздухе помещений присутствовало значительное количество диоксида азота. Это приводило к тому, что в домах с газовыми плитами дети на 10% чаще страдали постоянным кашлем и на 15% - хрипами в легких.

Необходимость экономии времени – то, с чем рано или поздно сталкивается каждый житель мегаполиса. Экономят в основном за счет времени, которое должно было быть потрачено на приготовление и поглощение пищи. Нужно ли говорить о том, как опасно для здоровья питаться исключительно фаст-фудом или пропускать приемы пищи. Подобный пищевой режим рано или поздно приводит к уменьшению мышечной массы и появлению лишнего веса. Изобретатели из компании Liquid Innovations предлагают необычную еду под названием Meat water. «Мясная вода» - это вода, содержащая в себе 22 необходимых для организма аминокислоты. Это смесь углерода, азота, кислорода и водорода, взятая в оптимальных пропорциях. &laq

Как есть то, что ты любишь, и при этом не набирать лишний вес? Эта проблема мучает огромное количество женщин всех возрастов и национальностей. Интересный, а самое главное, гуманный ответ дают нам американские ученые. Оказывается, для того чтобы минута наслаждения не откладывалась лишними килограммами на талии и бедрах, достаточно малости: искреннего удовольствия при поглощении пищи. В качестве контрольного продукта выступил достаточно калорийный молочный коктейль. В исследовании принимали участие 43 студентки и школьницы, мозг которых подвергался резонансному сканированию. Выяснилось, что во время поглощения вкусного коктейля в мозгу участников эксперимента активизировался так называемый дорсальный стриатум – центр удовольствий, вырабатывающий допамин. В то время, когда девушки пили воду, он оставался в нейтральном сост

Суп, сваренный из куриных ножек, может быть лекарством для людей, страдающих повышенным кровяным давлением. К такому выводу пришли японские ученые. То, что в курином мясе содержится полезное для гипертоников вещество, медики знали давно. Это коллаген, фермент, блокирующий вещество ангиотензин, которое вызывает сужение сосудов и повышение давления. Однако ранее ученые исследовали только куриные грудки. Зафиксировав наличие в них коллагена, они отметили также, что его содержание крайне невелико для того, чтобы получить выраженный эффект. Японский биолог Аи Саига взялся за исследование куриных ножек и обнаружил, что в них содержится количество коллагена, достаточное для того, чтобы суп, сваренный из них, обладал ярко выраженным антигипертензивным действием. Свои догадки ученый проверял на подопытных крысах.

Горький вкус пищи может свидетельствовать о том, что в ней содержатся токсины, опасные для нашего организма. Однако природа предусмотрела защиту от попадания в организм человека вредных веществ. Американские медики обнаружили, что такой защитой является механизм работы тонкого кишечника. Оказывается, он может распознавать горький вкус пищи, после чего пищеварение резко замедляется. Таким образом, опасные вещества попадают в организм не в полном объеме и становятся не так опасны, как могли бы быть. Ученые из Калифорнийского университета выяснили, что активизация рецепторов тонкой кишки способствует усиленной выработке холецистокинина – гормона, который понижает аппетит. Таким образом, человек защищен от потребления большого объема отравленных продуктов. Кроме того, этот гормон значительно замедляет продвижение недоброкачественной пищ

Каша всегда считалась одним из самых полезных блюд. Однако последние исследования показали, что увлекаться кашами все же не стоит. Кроме того, каша каше рознь, и степень пользы у каждой своя. Дело в том, что любая каша не менее чем на 70% состоит из крахмала. Именно он способствует повышению сахара в крови и образованию жира. Наиболее вредная в этом смысле манная каша. В ней очень мало таких полезных веществ, как белки, витамины и минералы, однако необычайно высок гликемический индекс, который служит мерилом того, насколько продукт повышает сахар в крови. Тем не менее, говорят диетологи, отказываться от каш было бы непростительной ошибкой. В них много магния, цинка, селена и калия, а также витаминов группы В. Самой полезной кашей является гречневая. Она содержит в себе набор незаменимых аминокислот.

Музыка во время занятий физическими упражнениями – это не только удовольствие, утверждают британские ученые. Она способствует повышению выносливости и помогает достижению более высоких результатов. Исследование механизма влияния бодрой и энергичной музыки на физическое и эмоциональное состояние человека изучалось физиологами Брунельского университета в течение двадцати лет. Все это время ученые наблюдали за людьми, занимающимися спортом в сопровождении рок- или поп-музыки. Выяснилось, что использование музыкального сопровождения позволяет повысить выносливость на 15%. Кроме того, человек получает гораздо большее удовольствие от занятий спортом, а это имеет большое значение для его психоэмоционального состояния. Медики заметили, что даже интенсивные занятия на тренажерах, после которых человек находится практически в